Está claro que a muchos nos interesa tener una cocina de diseño y moderna, que se ajuste a las tendencias.

Y para alcanzar ese resultado hay quienes desean emplear materiales para muebles o superficies que conviertan a la cocina en un espacio que destaque e incluso que sorprenda.

Sin embargo, también deberíamos saber que algunos de esos materiales “impresionantes” implican ciertas desventajas que podrían generar futuros problemas en la cocina y afectar su durabilidad.

La cocina es, quizás, la estancia más importante de la casa, debido a que es una de las que más solemos utilizar. Bien sea para preparar alimentos, como espacio para reunirnos en familia o con amigos, o en algunos casos para trabajar, una parte importante de nuestro tiempo lo empleamos en esa estancia.

Y por la relevancia que tiene y el uso continuado que le damos habitualmente, la cocina requiere una adecuada selección de materiales en su diseño que garanticen principalmente resistencia y calidad para soportar la convivencia con factores que siempre estarán presentes en la cocina y pueden ser dañinos. Hablamos de grasas, ácidos, humedad, vapores, entre otros.

La madera maciza si no está adecuadamente tratada, puede deformarse, hincharse o agrietarse debido a la humedad y los cambios de temperatura.

El mármol es un material poroso, lo que lo hace susceptible a manchas de alimentos, aceites y líquidos ácidos como el vino o el limón. Además, puede rayarse fácilmente.

Las encimeras de cristal pueden ser elegantes, pero son propensas a rayarse y pueden romperse con impactos fuertes. Además, las huellas y manchas son muy visibles.

Los grifos y accesorios de baja calidad pueden oxidarse, desgastarse rápidamente o tener fugas. También, pueden perder su acabado con el uso continuo.

Algunos metales, como el hierro o el acero sin tratamiento, pueden oxidarse con el tiempo, especialmente en un ambiente húmedo como la cocina.

El papel pintado que no es impermeable puede despegarse o dañarse con la humedad, especialmente si se coloca cerca de fregaderos o zonas de cocción.

Usar azulejos pequeños en las encimeras puede hacer que las juntas se ensucien rápidamente y sean difíciles de limpiar. Además, no ofrecen una superficie de trabajo uniforme.

Si a pesar del riesgo que implica sigues pensando en poner en tu cocina alguno de esos materiales, te dejamos algunas sugerencias para elegir bien.

• Si deseas usar madera en la cocina, es fundamental elegir maderas tratadas y selladas que resistan la humedad.

• Con encimeras de mármol es necesario realizar un mantenimiento regular, como sellar la superficie periódicamente y limpiarlas de inmediato en caso de derrames.

• Al incorporar cristal en la cocina lo mejor es usarlo como elemento decorativo o en lugares donde no esté expuesto a golpes y desgaste frecuente.

• Los azulejos pequeños en la encimera requieren mayor tiempo y esfuerzo en la limpieza. Es preferible usar encimeras de superficies lisas y continuas para una mayor practicidad.

• Es necesario invertir en grifos de buena calidad, preferiblemente de acero inoxidable o materiales resistentes a la corrosión.

• Asegurarse de que los metales sean resistentes a la corrosión o elegir alternativas más duraderas como el acero inoxidable de alta calidad.

• Elegir papeles pintados específicos para cocinas que sean impermeables y fáciles de limpiar.

Si deseas tener una cocina de diseño con una selección de materiales idóneos, recuerda que puedes contratar nuestros servicios. Nuestro equipo de profesionales en Murcia y Alicante, liderado por el experto en cocinas Miguel Gómez, escuchará tus necesidades y te ofrecerá una propuesta con la que no tengas dolores de cabeza a futuro.

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